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旨みがぎっしり凝縮された『博多鳴海屋の辛子明太子』♪

2011/01/18 Tue

DSCN9884.jpg
めんたい職人が一腹一腹たらこの状態を見ながら丁寧に漬け込んでいるという『博多鳴海屋の辛子明太子』を試食する機会を頂きました

我が家が今回頂いたのは『内容量90g』サイズ。
DSCN9886.jpg

手に持った感じがすご~く軽かった(爆)ので・・・
こんなに大きな辛子明太子が出てきた時には本当に驚きました
DSCN9887.jpg
お色もとっても綺麗なのですが、無着色なんですって♪

『0℃~5℃の低音貯蔵で約170時間、味が染み込むまでじっくろと熟成』されているというこちらの辛子明太子。
口の中に入れると、プチプチ食感にピリカラのお味。でもうまみもしっかりでした
またもや驚いたのが、うちの3歳の息子がすご~く気に入ったこと。
辛いからちょっと無理かな?と思ったのですが『もっと~、もっと~』とお代わりが何度もきました。
結局半分くらい食べたんじゃないかな(^▽^;)

お酒のおつまみとして旦那に出したらあっという間にペロリと食べてました。
本当、美味しいものは進みますね~。あっという間になくなっちゃいました。

今回私が頂いたのは内容量90gですが、それ以外にもたくさんの品揃えがあります。
ダイニングダイレクト 博多鳴海屋の辛子明太子
ご自宅で堪能するのはもちろんのこと、贈答用としてもオススメですよ♪

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コメント

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お帰りなさい。(^-^)/

IKUKOさんも辛子明太当選されたんですね!!
わたしも当選しました~。
やった~。IKUKOさんとおソロで当選だわ♪

この辛子明太子、生臭くなくてホントに美味しかったですね。
辛みはあるけど、舌だけをぴりぴりと刺激するような嫌な辛さじゃなかったので、息子さんが気に入られたのもわかります♪
わたしも早くモニター記事を書きたいと思います。o(^-^)o

ナツカワ

こんばんは。
オソロでしたかv-10
これ、本当に美味しかったですね!
あっという間になくなっちゃいました。是非今度はたっぷり食べたいな^^
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